Vaak wordt advies over voeding gevraagd. Het
verbaast mensen vaak dat er relatief weinig gerichte
wetenschappelijk onderbouwde adviezen over
specifeke voeding te geven zijn. Een gezond
eetpatroon gaat over het algemeen gepaard met
een gezonde leefstijl op andere vlakken, zoals onder
meer bewegen en niet roken. Daarnaast zien we
vaak dat mensen meerdere gezonde producten

tegelijk gebruiken waardoor het moeilijk te zeggen is
welk product welk effect heeft.

Bij het controlebezoek wil Sandra weten welke rol
voeding heeft bij MS. Ik leg haar uit dat bepaalde
voedingsgewoonten niet de óórzaak van MS
zijn, maar dat voeding en leefstijl wel invloed
kunnen hebben op MS-klachten. Bepaalde

voedingsmiddelen lijken ontstekingsbevorderend
te zijn (zoals fastfood en overmatig zout). Maar of
een heel specifek dieet zinnig is valt te betwijfelen.
Het weglaten van bepaalde voedingsmiddelen kan
tot tekorten leiden. Daarnaast is eten een sociaal
gebeuren. Een ingewikkeld dieet kan daarmee
ongewenste sociale beperkingen meebrengen en zo
de kwaliteit van leven beperken.